« 第78回定期朝オフinお台場遠足 | トップページ | エアロツインマルチ »

2012年3月12日 (月)

第79回定期朝オフin宇都宮インターパークココスで朝バイキングっしょ!!

身支度を整えて、外に出てみたらパラパラと降ってる…
掲示板を見ても延期の案内も無いのでとりあえず軽く洗車。
出発時間になって掲示板を見ても延期の案内が出ていないので、意を決して出発。
キーをひねると『カチッ』…???何事?再度ひねっても『カチッ』と言うだけ。
昨日充電したし、オーディオも鳴ってるから、バッテリーってことはないよな?リレー?セルが固着した?
…なんてプチパニックになりましたが、トッポからジャンプしたら難なく始動。
バッテリーの充電器が死んでいて充電できていなかったようです。
そういえば先月も前日に充電したはずなのに、やけに弱々しくセルが回ったっけ。

ということで、充電器を買いなおさないといけないので、おすすめがありましたら教えて下さい。

120311 出発がだいぶ遅れましたが、雨が降っているし、途中で延期の案内が出たらショックなので下道でCOCO’Sまで。集合時間ぴったりに着きましたが、雨(雪)が降っていたせいか、みんな中に入っていました。

120311_3 朝食バイキングは前払い制ですって席に付いてからレジに呼び出されました。なら客が来た時に迎えろよε-( ̄ヘ ̄)┌
とりあえずこんな感じ。値段相応ですね。
120311_4120311_5120311_6ワッフルは自分で焼きます。でもやけにふわふわなのでホットケーキの材料じゃないかなぁ?ナオさんの実験によると香ばしく固めに焼きあげたい時は3分ぐらいがいいようです。
また、通常メニューは10時半まで注文不可みたいです。融通が利かないなぁ。

だべったあとは、モーターランドに寄り道。
120311_1_2 こっそりと作っていたヨーグルトケーキをお披露目。
本当は豹ママに先月脅されてのために作ってきたんですけど、モーターランドに寄り道しなかったので、その場にいた人たちで食べちゃいました。
レシピをなくして、クックパッドを参考にしながら作りましたが、こーたろー君にも気に入ってもらえたようで一安心です。

今回のレシピ(ケーキ型:直径18cm)
材料
ヨーグルト部
 ヨーグルト:450g
 牛乳:100ml
 生クリーム:100ml
 砂糖:80g
 ゼラチン:5g
 レモン汁:少々
土台
 クッキー:120gぐらい?(ムーンライト6袋=12枚だったような?)
 バター:50g(もうちょっと少なくてよかった。無塩の方がいいかなぁ)
オレンジゼリー
 オレンジジュース:200ml
 ゼラチン:3~4g

作り方
0. ヨーグルトは一晩水切り、ゼラチンはふやかしておく。
土台
1. クッキーを細かく砕く
2. バターをレンジなどで溶かす。
3. 1と2をよく混ぜ、ケーキの型に敷き詰める。
ヨーグルト部
(4.)なんとなく水切りしたヨーグルトは混ざらなそうなのでゴムベラでならしておく。
(5.) 元のレシピではそのままですが、口当たりが柔らかくなりそうな気がするので生クリームを泡立てる。
6. 牛乳を温め、ゼラチンと砂糖を溶かす。なんとなく砂糖は牛乳と生クリームに半々ずつ入れました。メレンゲじゃないから生クリーム側に入れなくてもいいと思いますが。
7. 4・5・6とレモン汁も適当に入れて混ぜる。
8. 3に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
オレンジゼリー
9. オレンジジュースを温め、ゼラチンを溶かす。
10. 8に流し入れ、冷やして固まったら完成です。

ポイント
3. バターは使用するクッキーによっても必要量が変わるので様子を見ながら土台として固められそうなぐらい少しずつ混ぜていくと良さそうです。
4. やり過ぎると何がおきるか分からないのでほどほどに(クリームチーズなどでは分解するらしい?)
5. あまり意味がない気がするのでお暇な人はどうぞ。
7. 6の余熱を取り過ぎるとダマができます。
10. 9の余熱を取らないと、8を溶かしてしまいます。
こんな感じでいかがでしょう?

お迎え…てくれないにゃんず
120311_2

|

« 第78回定期朝オフinお台場遠足 | トップページ | エアロツインマルチ »

コメント

僕エリさん
失礼な(笑)
カレーと唐揚げと分かりづらいと思いますが食べるラー油です。食べる系なのにラー油が辛くてカレーの味がよくわかりませんでした。

投稿: nolly | 2012年3月13日 (火) 21時00分

茶碗のは何か残飯?(笑)

投稿: 僕エリ | 2012年3月12日 (月) 23時20分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/148883/54207689

この記事へのトラックバック一覧です: 第79回定期朝オフin宇都宮インターパークココスで朝バイキングっしょ!!:

« 第78回定期朝オフinお台場遠足 | トップページ | エアロツインマルチ »